طريقة عمل شوربة الخضار لتعزيز الجهاز المناعي المكونات والمقادير

دعونا نستعرض طريقة عمل شوربة الخضار بطريقة مختلفة ومليئة بالعديد من الخضار ، مع إضافة قطع الدجاج الخالية من العظم ، لأنها غذاء غني بالبروتينات والفيتامينات التي تقوي جهاز المناعة.

مقادير شوربة الخضار

كما تحتوي شوربة الخضار على أهم مجموعة من الخضار المقوية للمناعة وهي:

جزر.

بطاطا.

فلفل أحمر.

بصل أخضر.

ثوم.

طماطم.

بازيلاء.

ليمون.

بَقدونس.

مع خيار إضافة القليل من المكرونة وهي من الإضافات التي تضفي على الحساء قوامه ونكهته المميزة.

اقرأ المزيد : طريقة عمل الزلابية المغطسة بالشوكولا وصفة شهية

قطع دجاج مسحب صغيرة.

ملح.

الفلفل.

توابل حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة من الكركم.

مكعب دجاج.

ملعقة صغيرة قرفة.

ملعقة من الكمون المطحون.

طريقة عمل شوربة الخضار

اقرأ المزيد : طريقة عمل الأوزي السوري .. وصفة لذيذة ومفيدة

ثم نقلي البصل في قليل من الزيت ، ثم نضيف الثوم وعندما تشتد رائحة الثوم نضيف قطع الدجاج مع التحريك باستمرار.

ثم نضيف باقي الخضار بالتسلسل مع التحريك المستمر.

كما نضيف البهارات ومكعب مرقة الدجاج مع التحريك باستمرار.

اقرأ المزيد : طريقة عمل الزلابية المغطسة بالشوكولا وصفة شهية

أضف الماء حتى تغطى الخضار بالكامل.

ثم غطي القدر واتركيه لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من المعكرونة وغطّيه مرة أخرى حتى ينضج تمامًا.

كما نقوم بعصر الليمون في وقت التقديم لإضفاء نكهة مميزة عليه وكذلك زيادة قيمته الغذائية.

لمزيد من الأخبار تابعونا على صفحة الفيسبوك

لمزيد من الاخبار تابعونا على قناة التلغرام من هنا